เรื่องสั้นของคุกกี้คามุอิ

ใครชอบเฉาก๊วยบ้าง?ออ คนทั้งบ้านของฉันเองรถขายเฉาก๊วยชะลอความเร็วลง มันจอดได้พอดีกับทางออกหน้าบ้าน เว้นระยะไว้ ฉันในชุดนอนกับพี่ชายที่ไม่ได้หลับมาหนึ่งคืนกับชุดพนักงานรัฐวิสาหกิจ พวกเราพกเงินเป็นเหรียญมาหนึ่งกำมือคนขับรถถอดหมวกแก๊ป เผยให้เห็นใบหน้าอายุประมาณสี่สิบต้นๆ รถเฉาก๊วยบรรจุเฉาก๊วยมาอย่างแข็งแรง ที่ใต้ฝามองเห็นก้อนสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ มันถูกตัดเป็นลูกบาศก์ชิ้นเล็กๆ ด้วยมืด เขาบรรจงใส่ถ้วย ตามด้วยน้ำแข็งปั่นรู้สึกว่า อะไรมันขาด แต่ก็จ่ายเหรียญสิบไปสองเหรียญชายขายเฉาก๊วยสวมหมวก นำเหรียญใส่กระเป๋าสตางค์ สตาร์ทเครื่องอีกครั้ง รถคันนั้นก็เคลื่อนที่ออกไป ถ้วยที่พวกเรารับมา เป็นถ้วยพลาสติกเป็นมันวาว พวกเราเข้าห้องครัว ไปเตรียมช้อน และเปิดตู้เย็นโตชิบ้า ในนั้นมีลูกแอ็ปเปิ้ลที่ยังไม่ได้กิน มีขวดน้ำหวานสีแดงๆ  กระป๋องนมข้นจืดประมาณสี่ห้ากระป๋องสิ่งที่ขาดไปสำหรับเฉาก๊วย คือน้ำหวานต่างๆ พวกเราเอาน้ำแดงสำหรับใส่หวานเย็นราดลงไปพี่ชายฉันกินแล้วบอกว่า "ถ้าเป็นเฉาก๊วยนมสด จะมีขายที่ไหน"ฉันกินไปฟังไป "มิ้งค์คิดว่า เฉาก๊วยนมสดเราอาจจะทำเองได้นะพี่อธิ"พี่อธิกับฉันต่างนั่งลงบนเก้าอี้ หันเข้าหาโต๊ะ เราอยู่คนละฝั่ง พี่อธิเงยหน้า และศีรษะพี่แกก็เลี้ยวไปที่ตู้เย็นมิงค์ขอลุกขึ้นเอง ไปหาตู้เย็นอย่างกระปี้กระเปร่า "นมน่ะ ไม่ต้องเป็นนมสดยูเอชที เขาใช้นมข้นจืดของคาร์เนชันก็ใช้ได้" และฉันก็หยิบมาแล้วหนึ่งกระป๋อง ที่เจาะในตู้กับข้าวถูกนำมาเคาะฝา ให้ฝากระป๋องมีรู ฉันนำมันมาวางข้างๆถ้วยเฉาก๊วยของพี่อธิพี่อธิมีคำถาม "อย่างที่กาแฟ โอวัลติน ใช้น่ะหรอ""ก็ใช่นะคะ"มิงค์ยืนยัน ส่งรอยยิ้ม "พี่ว่า ใส่นมข้นจืดกับน้ำเฉาก๊วยที่ใส่เป็นแก้ว มีหลอดดื่มมันจะเหมาะกว่า ถ้าเป็นตัวเนื้อเฉาก๊วยเหลี่ยมๆนี่ พี่ว่า ความอร่อยอาจจะต่างกัน""แหม ก็พี่เป็นคนคิดต้องการ พี่ก็ลองทำเองละกัน" ฉันนั่งลงที่เก้าอี้ของฉัน ฉันมองถ้วยเฉาก๊วย "พ่อกับแม่ยังไม่ตื่น ตื่นมาพวกเขาคงต้องออกไปซื้อเฉาก๊วยจากตลาด""เมื่อวานทั้งคืนที่พี่ตื่นอยู่ พวกเขาตื่นออกไปตั้งแต่ตีห้าแล้วล่ะ""หืม พ่อแม่ออกไปแล้วหรอ""ก็ใช่น่ะ"เมื่อพี่อธิบอกข้อเท็จจริง มิงค์ก็เตรียมตัวเข้าห้องน้ำ อาบฝักบัว แปรงฟัน และเรือนกายมิงค์ช่างงดงาม แต่ไม่มีใครเคยเห็นเลย ที่ห้องส่วนตัว มิงค์ใส่เสื้อยืด ใส่กางเกงยีนส์ฟิตๆ รัดรูปด้วย ตอนนี้มิงค์อายุสิบหก เป็นสาวสวยใส วัยรุ่นช่างมีรูปร่างหน้าตายอดเยี่ยม ถ้าแก่แล้วไม่ได้แต่งงานนี่ต้องพิจารณาล่ะปฏิทินบอกว่า วันนี้วันเสาร์ นาฬิกาบอกว่า หกโมงสี่สิบสี่มิงค์ออกจากห้อง บอกลาพี่อธิที่ยังอยู่ในห้องครัวข้างนอกประตู แมวจรจัดมาจ้องมองดูมิงค์ถึงสามตัว แต่มิงค์ก็ไม่ได้ใส่ใจกับเหล่าแมวมอง พอมิงค์ออกนอกบ้าน พวกแมวก็แยกทางไปตามกำแพง"มิงค์รอเดี๋ยว" พี่อธิออกมาส่งเสียงที่หน้ารั้ว "มิงค์ลืมรูดซิป""หา !?"อุบัติเหตุเกิดขึ้นได้เสมอ (นี่เอามุขลืมรูดซิปมาจากคณะตลกเฮฟวี่สี่เกลอ ขอโทษก๊าบ)คุุณพ่อที่บรรยากาศร้อนเป็นใจ รถเฉาก๊วยก็ผ่านมาให้ซื้อ=======
และเรื่องราวเฉาก๊วยนั้น ก็เป็นของหวาน ที่คนเราได้รับประทานกันมานาน ในหมู่คนที่ชอบเฉาก๊วยน้ำแข็งปั่น บางคนเติมน้ำหวานเป็นสีๆ เป็นกลิ่นมะลิก็เคยเห็น (น้ำหวานกลิ่นมะลิเป็นสีใส) บางคนก็กินคู่กับนมข้นจืดและ นอกจากนี้ น้ำเต้าหู้ ก็เป็นที่นิยมกิน ราคาถูกๆถือว่าคุ้มที่ใส่เครื่องได้ตามใจ เฉาก๊วยแก้ร้อนใน โปรตีนของน้ำเต้าหู้ไม่มีเงินซื้อข้าวหนึ่งจาน ก็ขอให้ซื้อเฉาก๊วยใส่น้ำเต้าหู้นั้น ดีเหมือนกันรถเฉาก๊วยผ่านโรงพยาบาล หมอ นางพยาบาล ผู้ป่วยก็ซื้อเฉาก๊วย รถเฉาก๊วยผ่านผับ คนเมาก็ซื้อเฉาก๊วย คนขายรู้สึกดี นี่ถ้าเป็นไทยในอดีต อย่างก๋วยเตี๋ยวชามละสตางค์ เป็นสมัยก่อนถ้าขายเยอะ กำไรที่ได้ในสมัยนั้นคงทำให้เป็นคนรวยได้เฉาก๊วยเป็นหนึ่งในส่วนผสมของน้ำสมุนไพรอย่าง ยี่ห้ออิชิตัน(เย็น เย็น) ยี่ห้อเย็นจับใจ ยี่ห้อเก๊กหล่อเฉาก๊วย ตามภาษาจีน เขาเรียกสมุนไพรนี้ว่า หญ้าเทวดาสำหรับคนไทยเรียกเฉาก๊วย มาจากศัพท์ เฉา(หญ้า) + ก๊วย(ขนม) ขนมหญ้านั่นเองภาษาอังกฤษก็ grass jelly วุ้นหญ้าออ บางครั้งก็เอาวุ้นมะพร้าวมาทานกับเฉาก๊วยและน้ำหวานบางที เฉาก๊วยใส่ธัญพืช ก็เหมาะกับการกินเจไปด้วย เรื่องนี้ไม่ได้สอนว่า "เราไม่ต้องศึกษาเล่าเรียนแล้วมาขายเฉาก๊วยกันดีกว่า" นะ ใครกินแล้วชอบก็อุดหนุนกันเด้อ ผู้แต่งแค่กล่าวนะ ไม่ได้มีอาชีพนี้