จิปาถะ

ทำไมยิ่งสูงยิ่งน่าสยองขวัญ?    น้ำตาลเท่าไหร่ถึงเป็นเบาหวาน ภาวะน้ำตาลในเลือดสูง (Hyperglycemia)เป็นสถานการณ์ที่ร่างกายหรูหราน้ำตาลในกระแสเลือดสูงกว่าปกติ ซึ่งมักมีต้นเหตุเริ่มจากอาหาร อาหารหวาน หรือเครื่องดื่มที่มีรสชาติ ‘หวานนำ’ รวมทั้งเหตุเพราะภาวการณ์น้ำตาลในเลือดสูง เป็นอีกหนึ่งสภาพการณ์ที่เบาๆออกอาการแบบค่อยๆเป็น ค่อยๆไป จนถึงส่งผลต่อความสามารถของฮอร์โมนอินซูลิน (Insulin) ที่สวมบทหนักสำหรับการควบคุมระดับน้ำตาลที่อยู่ในเลือดทั่วทั้งร่างกาย

อาจสรุปได้ว่า หากแม้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นกว่าปกติ ก็เป็นข้อชี้ชัดได้ว่าเรากำลังเจอหน้ากับโรคเบาหวาน ซึ่งเซลล์ในร่างกายมีความผิดปกติในแนวทางการเปลี่ยนน้ำตาลที่อยู่ในเลือดให้เป็นพลังงาน แล้วหลังจากนั้นก็เมื่อน้ำตาลกลุ่มนี้ไม่ได้ถูกใช้ ระดับน้ำตาลที่อยู่ในเลือดก็เลยสูงขึ้นจนกระทั่งเปลี่ยนไปจากปกตินั่นเอง
เปิดความเกี่ยวพัน ‘อินซูลิน’ กับ ‘ความหวาน’
แม้กล่าวถึงตำแหน่งสำคัญของการควบคุมระดับน้ำตาลที่อยู่ในเลือด ชื่อของฮอร์โมนอินซูลิน (Insulin) บางทีอาจเป็นชื่อที่พวกเราจำเป็นต้องเคยทราบกันอยู่เป็นประจำเมื่อใดก็ตามทานอาหาร หรืออะไรก็แล้วแต่ที่มีความหวานเข้าไป ร่างกายจะหลั่งฮอร์โมนอินซูลินออกมาเพื่อพาน้ำตาลพวกนั้นไปกระจัดกระจายไปสู่เซลล์กล้ามผูกต่างๆและก็ใช้ประโยชน์เป็นพลังงานถัดไป ...แล้วเพราะเหตุใดพวกเราถึงยังเสี่ยงมีสภาวะน้ำตาลในเลือดสูงได้ ?
อ่านเพิ่มเติมได้ที่ : https://www.unileverlife.com/editorial/what-is-blood-sugar