เทคนิคการทำอาหารขั้นพื้นฐานเพื่อต้นแบบที่บ้าน

เทคนิคการทำอาหารขั้นพื้นฐานเพื่อต้นแบบที่บ้าน

ค้นหาเทคนิคการทำอาหารหลักที่จะทำให้ห้องครัวของคุณมีประโยชน์มากที่สุด!

เทคนิคการทำอาหารและอื่น ๆ : ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้ก่อนเข้าครัว

มีเวลามากขึ้นที่บ้านได้ตื่นขึ้นของคนหลายคนหลงใหลในการปรุงอาหาร ในขณะที่สำหรับบางคนมันเป็นเพียงเรื่องของการเปิดเตาอบและวางมือของคุณกลับเข้าไปในแป้งสำหรับคนอื่น ๆ ห้องครัวเป็นโลกที่ไม่รู้จักโดยสิ้นเชิง! ในคู่มือนี้เราจะแสดงเทคนิคการทำอาหารหลักให้คุณประหลาดใจกับครอบครัวและเพื่อนของคุณ! ส่วนผสมหลักคือเครื่องใช้ในครัวหลากหลายประเภท

วิธีต้มให้เหมาะสม

วิธีการปรุงอาหารนี้เป็นหนึ่งในวิธีดั้งเดิมและมีสุขภาพดีที่สุด การต้มประกอบด้วยการแช่และทำอาหารในกระทะด้วยน้ำเดือด อุณหภูมิของน้ำจะต้องถึงจุดเดือดประมาณ 100 องศาเซลเซียสอาหารที่ชอบการทำอาหารนี้มีผัก, ถั่ว, พาสต้าและข้าว ; นี้ไม่ได้หมายความว่ามันยังสามารถนำมาใช้อย่างมีประสิทธิภาพสำหรับการปรุงอาหารปลาและเนื้อสัตว์ เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารที่คุณกำลังทำอาหารจากไม่กี่นาทีถึงยี่สิบนาทีสำหรับผักที่มีประโยชน์มากขึ้น ต้องให้ความสนใจกับปริมาณของเกลือที่ใช้: เกลือทะเลประมาณ 5 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตรนั้นมากเกินพอ ขอบคุณฟังก์ชั่นDirect Cookของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่เชื่อมต่ออย่างสมบูรณ์น้ำจะไปถึงอุณหภูมิที่เดือดเร็วกว่าเตาปรุงอาหารแบบดั้งเดิม เพียงคลิกเดียวบนแอพ Candy ก็แค่ Fiก็เพียงพอที่จะตั้งค่าทุกอย่าง ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติม

Best content supported by Pussy888thai.com
เว็บ สล็อตออนไลน์ อันหนึ่งในไทย

เตาไมโครเวฟ

ไมโครเวฟเตาอบนอกเหนือจากการเป็นประโยชน์สำหรับการให้ความร้อน หรือละลายน้ำแข็งอาหาร - ในขณะที่เราได้เห็นแล้ว - ยังเป็นวิธีการแก้ปัญหาที่ถูกต้องสำหรับการปรุงอาหาร แตกต่างจากเตาอบแบบดั้งเดิมที่ปรุงอาหารจากด้านนอกสู่ด้านในไมโครเวฟสั่นโมเลกุลของน้ำที่มีอยู่ภายในอาหารปรุงอาหารจากภายในสู่ภายนอก อย่างไรก็ตามไมโครเวฟไม่สามารถทะลุทะลวงได้เกิน 5 ซม. ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปรุงอาหารขนาดใหญ่ การปรุงอาหารไมโครเวฟเหมาะควรจะทำในภาชนะที่ปกคลุมด้วยฟิล์มและเต็มไปด้วยน้ำเล็กน้อย ไมโครเวฟของแคนดี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการประหยัดเวลาโดยไม่ต้องเสียสละความสนุกสนานและความคิดสร้างสรรค์ คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถทำเค้กโยเกิร์ตได้ในเวลาเพียง 15 นาที? ค้นหาสิ่งนี้และสูตรอาหารอื่น ๆ ในแอพพลิเคชั่น -Fi ของเรา

มาเรียนรู้วิธีทำขนมปังสมุนไพรจากอิตาลีกันเถอะ!

ตอนนี้คุณรู้เทคนิคพื้นฐานของการทำอาหารถึงเวลาที่จะต้องฝึกในสิ่งที่คุณได้เรียนรู้แล้ว! ไม่มีอะไรดีไปกว่าก้อนโฮมเมดที่ดีด้วยสมุนไพร! การทำขนมปังเป็นเรื่องสนุกโดยเฉพาะถ้าคุณมีมือช่วยในห้องครัว! ให้ลูกของคุณมีส่วนร่วมในการเตรียมตัวพวกเขาจะได้สนุกและเรียนรู้สิ่งใหม่!

ในการเริ่มต้นเหล่านี้เป็นส่วนผสมที่คุณจะต้อง:

• 250 กรัม แป้งสาลีเซมาลิน่าที่ผ่านการโม่แป้งแล้ว
• 250 กรัม ทำด้วยแป้ง
• 0.5 กรัม ของเบียร์ของยีสต์
• 320 กรัม น้ำ (ที่อุณหภูมิห้อง)
• ประมาณ 15 กรัม เกลือละเอียด
• น้ำตาลหรือมอลต์ 1 ช้อนชา
• 1 ช้อนโต๊ะครึ่งสมุนไพรหอมสดสับ (เช่นไทม์, ปราชญ์, ปราชญ์, โรสแมรี่,มินท์)

มาดูการเตรียม:

1. ใส่แป้งสมุนไพรน้ำตาลและเกลือผสมลงในชาม ช้าเทยีสต์ผสมกับน้ำกวนในรูปแบบแป้ง ทิ้งไว้ 15 นาที
2. นวดแป้งบนโต๊ะด้วยแป้งเป็นเวลา 15 วินาทีแล้วพับลิ้นเข้าด้านใน ทำซ้ำขั้นตอนสุดท้าย 4 ครั้งแยกส่วนที่เหลือ 5 นาที พิสูจน์หัวเชื้อ ทันทีที่ปริมาตรของแป้งเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าให้นวดอีกครั้งเพื่อให้แป้งมีน้ำหนักน้อยที่สุด
3. ใส่แป้งลงในชามและฝาปิดที่ฟูเล็กน้อย ทิ้งไว้ให้สูงขึ้นประมาณ 3 ชั่วโมงในที่กำบังจากร่าง (หรือในตู้เย็นข้ามคืนเพื่อให้แป้งสุกดี)
4. การใช้จ่ายสามชั่วโมงโดยไม่ต้องนวดอีกครั้งและพยายามที่จะเน้นแป้งน้อยที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ , การขึ้นรูปก้อนยาวรูปเดียว วางก้อนบนถาดอบที่ปกคลุมไปด้วยกระดาษ parchment และด้วยมีดตัดทแยงมุมสร้างบนพื้นผิว ใช้มีดปลายแหลมเพื่อหลีกเลี่ยงการบีบแป้งมากเกินไป โรยด้วยแป้งปกด้วยผ้าและให้เพิ่มขึ้นอีกหนึ่งชั่วโมง
5. นำเข้าอบในโหมดแบบคงที่ 300 มิลลิลิตรของน้ำอยู่ด้านล่างที่ 220 ° C โดยการกดปุ่มไอน้ำ หลังจาก 10 นาทีต่ำถึง 200 ° C เวลาที่ใช้ในการทำอาหารคือประมาณ 45 นาที ขนมปังจากภายนอกจะต้องมีสีที่ดี อุณหภูมิแกนจะต้องอยู่ที่ประมาณ 100 ° C

ความลับของการปรุงอาหารที่สมบูรณ์แบบ? สัมผัสของไอน้ำ! เพียงกดปุ่มSmart Steam  จะจัดการส่วนที่เหลือ ให้บริการอาหารค่ำ!