10 เมนูอาหารจาก Plant based สำเร็จรูปพร้อมรับประทาน
ด้วยเทคโนโลยีที่ได้มีการพัฒนากันอย่างก้าวกระโดดนั้นทำให้ในปัจจุบันเราจะเห็นได้ว่ามันเข้าไปมีความสำคัญต่อกระบวนการผลิตอาหารมากยิ่งขึ้น ยกตัวอย่างให้เห็นชัดๆง่ายๆคือเรื่องของการผลิตอาหารจากพืชให้มีรูปลักษณะและมีกลิ่นรวมไปถึงเนื้อสัมผัสที่คล้ายกับเนื้อสัตว์มากยิ่งขึ้น ซึ่งถ้าหากว่าเราลองสังเกตในช่วงของการกินเจที่คนโดยส่วนใหญ่แล้วนั้นก็จะเลือกทานอาหารมังสวิรัติกัน แต่เพราะว่าเมนูที่เราเห็นและที่เรากินไม่ว่าเราจะซื้อในร้านที่ขายอาหารมังสวิรัติแล้วก็ตามแต่ยังได้รับรู้ถึงสัมผัสของการที่มีเนื้อสัตว์อยู่
-----------------++-----------
ซึ่งในความเป็นจริงแล้วเวลาที่เรากินเนื้อสัตว์จาก เมนู plant based หรือร้านที่ขายอาหารมังสวิรัติแล้ว มันจะผลิตมาจากพืชโดยใช้เทคโนโลยีในการผลิตให้มีลักษณะคล้ายกับพืช ไม่ว่าจะเป็นเนื้อไก่ย่าง เนื้อหมู หรือเนื้อวัว ซึ่งสิ่งต่างๆเหล่านี้แล้วนั้นล้วนเป็นเนื้อจากพืชที่ได้มีการผ่านขั้นตอนกระบวนการผลิตต่างๆออกมาให้เป็น เมนู plant based คราวนี้เรามาดูตัวอย่างในเมนู plant based กันบ้างว่ามีอะไร
-----------------++-----------
- นักเก็ตไก่ที่ผลิตมาจากพืช ซึ่งเราสามารถที่จะนำมันมาทอดและรับประทานได้เลยเหมือนนักเก็ตไก่ทั่วไป
-----------------++-----------
2. ไส้กรอก ไม่ว่าจะเป็นไส้กรอกไก่/หมู/เนื้อ หากเราซื้อมาแล้วมีคำว่า plant based นั้นมันรู้แล้วมาจากพืชทั้งสิ้น ซึ่งเราสามารถที่จะนำไปเวฟหรือทอดหรือลวกแล้วนำมารับประทานได้เลย
-----------------++-----------
3. เกี๊ยวซ่าที่ทำมาจากพืชในปัจจุบันก็มีวางจำหน่ายแล้วเช่นเดียวกัน
-----------------++-----------
4. ไก่ทอดสำเร็จรูปแต่ว่าจะเป็นไก่ที่ผลิตมาจากพืช ซึ่งเราก็สามารถนำมาทอดได้เลยเช่นเดียวกัน
-----------------++-----------
5. และสำหรับเมนูหมูกรอบที่เรามักจะนำมาทำเป็นคะน้าหมูกรอบหรือกระเพราหมูกรอบ ในปัจจุบันนั้นก็มีหมู่เกาะที่ผลิตมาจากพืชแล้วด้วยทำให้เรามีทางเลือกนำมากินได้เพิ่มมากยิ่งขึ้น
-----------------++-----------
6. เนื้อไก่ย่าง ซึ่งเราก็จะได้รับรู้ถึงกลิ่นและสัมผัสที่มีลักษณะเหมือนกับไก่ย่างทำให้เราสามารถอุ่นแล้วรับประทานได้ในทันที
-----------------++-----------
7. หมูปิ้งจากพืชก็เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ได้มีการผลิตกันเอามาวางจำหน่ายแล้วทำให้เราสามารถอุ่นและรับประทานได้เช่นเดียวกันเลย
-----------------++-----------
8. หมูแผ่นจากพืช ซึ่งเราสามารถที่จะกินได้ในทันที
-----------------++-----------
9. เนื้อเบอร์เกอร์ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัว เนื้อไก่ หรือเนื้อหมู จะมีส่วนที่ผลิตมาจากทั้งหมดแล้วด้วย
-----------------++-----------
10.ลาบทอดที่ทำมาจากพืช ก็ถือได้ว่าเปลี่ยนรสชาติที่ช่วยทำให้เราสามารถกินเมนู plant based ได้อย่างน่าสนใจเลยทีเดียว
โพสตอบ
* ต้องล็อกอินก่อนครับ ถึงสามารถเโพสตอบได้