บอกต่อวิธีใช้เครื่องชงกาแฟแคปซูล และสูตรกาแฟเพิ่มความสดชื่น

สำหรับคอกาแฟเป็นที่ทราบกันว่าการจะเติมพลังยามเช้า ยามบ่าย หรือเพื่อเพิ่มอรรถรสในการรับประทานอาหารด้วยกาแฟเมนูโปรดมีส่วนสำคัญอยู่ไม่น้อย เพื่อจะได้เพิ่มความสดชื่นแจ่มใสกระปรี้กระเปร่า ซึ่งอันที่จริงประเภทของกาแฟบ้านเราก็มีให้เลือกซื้อหาทั้งจากกาแฟรถเข็น หรือกาแฟสดของคาเฟ่หรือแบรนด์ต่าง ๆ แต่บางครั้งบาริสต้าก็อาจจะชงกาแฟให้ไม่ค่อยถูกใจนัก เครื่องชงกาแฟจึงถือเป็นอุปกรณ์คู่ครัวชนิดหนึ่งที่คนส่วนใหญ่นิยมซื้อไว้ติดบ้าน เพื่อที่จะได้ลิ้มรสกาแฟรสชาติถูกปากถูกใจ โดยเฉพาะเครื่องชงกาแฟแคปซูล Nespresso ที่ใช้งานได้ง่าย วันนี้จึงขอมาแนะนำเครื่องชงกาแฟแคปซูลรุ่น Essenza Mini จาก Nespresso ที่มาพร้อม เครื่องที่ตีฟองนม Aeroccino 3 ซึ่งใช้แล้วเหมือนมีบาริสต้ามาชงกาแฟให้ถึงบ้าน

เครื่องชงกาแฟแคปซูล Nespresso รุ่น Essenza Mini

มีจุดเด่นที่ขนาดเล็ก กะทัดรัด มีดีไซน์ในรูปแบบมินิมอลกับน้ำหนักเพียงแค่ 2.3 กิโลกรัม แต่มีระดับแรงดันน้ำถึง 19 บาร์ ใช้งานได้ง่ายเพียงกดปุ่มเปิดเครื่อง ยกคันโยกเปิดฝาช่องใส่ แคปซูลกาแฟ แล้วเลือกรสชาติกาแฟที่ชื่นชอบใส่เข้าไปก่อนดึงคันโยกลงปิดฝา จากนั้นเลือกระดับปริมาณกาแฟที่ต้องการแล้วรอจนกาแฟไหลออกมาจนหมดก็จะได้กาแฟหอมกรุ่นไว้ดื่มง่าย ๆ และนอกจากนี้สามารถสร้างอรรถรสเพิ่มจาก เครื่องตีฟองนม Aeroccino 3 ด้วยการตีฟองนมแล้วเติมฟองนมเพิ่มได้สำหรับคนชอบกาแฟนม นอกจากนี้ Nespresso ยังใช้ สูตรชงกาแฟ รสชาติที่ชื่นชอบได้อีกด้วย โดยในวันนี้จะขอมาแนะนำ 2 สูตรชงกาแฟ ดังนี้

• สูตร ลาเต้

วัตถุดิบคือ กาแฟแคปซูลรสชาติที่ชอบจาก Nespresso 1 แคปซูล กับนมสด 220 มิลลิลิตร สามารถชงได้ง่ายดังนี้

1. ชงกาแฟแคปซูลจากเครื่องชงกาแฟ Essenza Mini ด้วยการกดปุ่มฟังก์ชัน Espresso จนได้ช็อตที่ต้องการ แนะนำให้เลือกแคปซูลเอสเพรสโซซึ่งจะทำให้กาแฟ ลาเต้ ออกมามีรสชาติดี
2. เตรียมฟองนมด้วยเครื่องตีฟองนม Aeroccino 3 ให้ได้ปริมาณ 110 มิลลิลิตร จากนั้นเทนมที่ได้จากเครื่องทำฟองนมลงไปในถ้วยกาแฟก่อนโดยให้ห่างจากขอบถ้วยกาแฟประมาณ 1 ซม. ตามด้วยการเติมฟองนมลงไปที่ด้านบนอีกทีเป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟ

• สูตร คาปูชิโน่

วัตถุดิบคือ กาแฟแคปซูลรสชาติที่ชอบจาก Nespresso 1 แคปซูล นมสด 50 มิลลิลิตร ผงโกโก้ตามใจเล็กน้อย สามารถชงได้ดังนี้

1. ใส่ แคปซูลกาแฟ ลงในเครื่องชงกาแฟ Essenza Mini แล้วกดปุ่มเริ่มการชงจนได้ช็อตกาแฟที่ต้องการใส่ถ้วยกาแฟที่เตรียมไว้
2. นำนมมาตีเป็นฟองด้วยเครื่องตีฟองนม Aeroccino 3 แล้วเทฟองนมที่ได้ใส่ถ้วยกาแฟ
3. ตกแต่งถ้วยกาแฟด้วยการโรยผงโกโก้เล็กน้อย เพียงเท่านี้จะได้กาแฟ คาปูชิโน่ พร้อมเสิร์ฟแล้ว

เห็นหรือยังว่าการชงกาแฟดื่มเองที่บ้านนั้นง่ายกว่าที่คิดมาก ๆ ซึ่งหากต้องการให้กาแฟรสชาติดีและชงได้ตามสไตล์ที่ชอบ ขอแนะนำเครื่องชงกาแฟแคปซูลจาก Nespresso ที่ควรมีไว้ติดบ้านเป็นอย่างมาก ตอบโจทย์คนรักกาแฟ แล้วรับรองว่าการเติมพลังสร้างความกระปรี้กระเปร่าก่อนเริ่มทำงานจะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป