ให้การชงกาแฟนมเป็นเรื่องง่ายด้วย 2 สูตรชงกาแฟจาก Nespresso

ให้การชงกาแฟนมเป็นเรื่องง่ายด้วย 2 สูตรชงกาแฟจาก Nespresso

               คุณเป็นคนหนึ่งหรือเปล่าที่ดื่มกาแฟนมเป็นประจำทุกวัน มีสูตรชงกาแฟที่ชื่นชอบ อยากที่จะชงกาแฟนมดื่มด้วยตนเอง โดยเป็นกาแฟที่ดี เมล็ดกาแฟผ่านกรรมวิธีการผลิตที่ได้มาตรฐาน มาจากแหล่งเพาะปลูกกาแฟที่ดี วันนี้เราขอนำเสนอสูตรกาแฟเย็น (เพิ่มเติมที่ : https://www.nespresso.com/recipes/th/th/recipes.html) ที่ง่ายสุด ๆ 2 สูตรชงกาแฟดังจาก Nespresso ที่คอกาแฟนมได้ลิ้มลองแล้วจะต้องติดใจอย่างแน่นอน ทั้งเมนูกาแฟนมคาปูชิโน่ และเมนูสูตรลาเต้เย็นสุดอร่อย

• สูตรชงกาแฟสูตรแรกเอาใจคนรักโกโก้ หอมนุ่มด้วยเมนูกาแฟ MOCCA LATTE ที่ผสมผสานเอาจุดเด่นของส่วนผสมหลาย ๆ อย่างออกมาอย่างลงตัว โดยส่วนผสมของเมนูนี้ประกอบไปด้วยแคปซูลกาแฟ Livanto นมสดเย็นปริมาณ 20 มิลลิลิตร นมสดร้อน 80 มิลลิลิตร ผงช็อกโกแลตจำนวน 8 กรัม และผงโกโก้ปริมาณตามต้องการ วิธีการทำคือใส่ผงโกโก้ลงในแก้วกาแฟ กดชงกาแฟเอสเพรซโซ่ ปริมาณ 40 มิลลิลิตร โดยเลือกใช้แคปซูลกาแฟสูตรที่ชื่นชอบ เมื่อผสมกาแฟและผงโกโก้อย่างลงตัวแล้ว ให้นำนมสดร้อนที่เตรียมไว้เทตามลงไปในแก้วกาแฟ หลังจากนั้นนำนมสดเย็นที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในเครื่องตีฟองนมจาก Nespresso โดยสามารถเลือกเป็นรุ่น Aeroccino 3 ที่มีคุณสมบัติในการสร้างฟองนมที่ละมุนสุด ๆ แล้วเทตามลงไปบนกาแฟ ปิดท้ายด้วยการโรยผงโกโก้ลงบนฟองนม เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูกาแฟนมลาเต้หรือจะเพิ่มน้ำแข็งเป็นเมนูกาแฟลาเต้เย็นสุดอร่อยได้เลย
• สูตรที่สองเหมาะกับคอกาแฟที่ชอบกาแฟสไตล์คลาสสิก โดยเราจะพาไปพบกับเมนู ICED CAPPUCCINO หรือเมนูคาปูชิโน่เย็นนั่นเอง ความพิเศษของสูตรนี้อยู่ที่ส่วนผสมต่าง ๆ ที่นำมาผสมรวมกับกาแฟคุณภาพจนเกิดรสชาติ ความหอมที่มีความคลาสสิก สำหรับส่วนประกอบเมนูนี้ก็มีดังต่อไปนี้ แคปซูลกาแฟ Ristretto น้ำตาลทราย นมสดแช่แข็งปริมาณ 250 มิลลิลิตร ผงอบเชยป่นประมาณ 3 หยิบมือ ผงเครื่องเทศป่น 1 หยิบมือ ผงโกโก้ 1 หยิบมือ วิธีการทำก็คือ นำกาแฟแคปซูลที่เตรียมไว้ใส่เข้ากับเครื่องชงกาแฟ กดชงกาแฟแบบเอสเพรซโซ่ แล้วนำส่วนผสมที่เราเตรียมไว้เติมลงไปในกาแฟ เตรียมนมสดแช่แข็งออกมาใส่แก้วทรงสูง นำกาแฟเทลงบนนมสดแช่แข็งที่เตรียมไว้ ตกแต่งแก้วกาแฟด้วยเครื่องเทศต่าง ๆ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

               จะเห็นได้ว่าวิธีการทำกาแฟแต่ละเมนูไม่ได้ยุ่งยากอย่างที่คิด เพียงแต่ต้องมีสัดส่วนของกาแฟและส่วนผสมอื่น ๆ ในปริมาณที่พอเหมาะ รวมถึงตัวช่วยที่ดีอย่างเครื่องชงกาแฟและเครื่องตีฟองนมที่ได้มาตรฐาน เพียงเท่านี้เมนูกาแฟนมก็เป็นเรื่องง่าย ไม่ว่าใครก็สามารถทำกาแฟนมอร่อยอย่างมืออาชีพได้

ที่มาข้อมูล

• https://www.nespresso.com/th/th/iced-coffee
• https://www.nespresso.com/th/th/espresso-coffee
• https://www.nespresso.com/th/th/machinelistblock