เลือกเตาแก๊สตั้งพื้นพร้อมเตาอบอย่างไรให้คุ้มค่า ใช้งานได้จริงในระยะยาว

สำหรับใครที่กำลังวางแผนจัดครัวใหม่หรือรีโนเวทพื้นที่ใช้งานเดิม การเลือกเครื่องครัวที่ตอบโจทย์ทั้งฟังก์ชันและดีไซน์เป็นเรื่องสำคัญ โดยเฉพาะอุปกรณ์หลักอย่างเตาไฟ ที่ปัจจุบันมีให้เลือกหลากหลายรูปแบบ หนึ่งในตัวเลือกที่กำลังได้รับความนิยมในกลุ่มคนรักการทำอาหารมากขึ้นเรื่อย ๆ คือ เตาแก๊สตั้งพื้นพร้อมเตาอบซึ่งรวมฟังก์ชันการใช้งานไว้ในเครื่องเดียว ช่วยประหยัดพื้นที่และทำให้การประกอบอาหารมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยเฉพาะผู้ที่ต้องทำอาหารหลากหลายประเภทในแต่ละวัน

ทำไมสายทำอาหารมือโปรถึงหันมาใช้เตาแก๊สตั้งพื้นแบบมีเตาอบในตัว

เตาแก๊สทั่วไปอาจตอบโจทย์เฉพาะการปรุงอาหารบนเตา แต่เมื่อพูดถึงการอบอาหาร เช่น ขนมปัง เบเกอรี่ หรือเนื้ออบ เตาอบที่แยกออกมาต่างหากมักกินพื้นที่และใช้ไฟฟ้ามากกว่า ในขณะที่เตาแก๊สตั้งพื้นแบบมีเตาอบรวมอยู่ในเครื่องเดียว ช่วยลดการใช้พื้นที่โดยไม่ต้องเสียประสิทธิภาพด้านการทำอาหาร ทั้งยังควบคุมความร้อนจากไฟบนเตาและในเตาอบได้ดี ทำให้มือโปรหลายคนหันมาใช้เป็นหลัก แม้แต่ในครัวบ้านที่มีพื้นที่จำกัด

จุดเด่นที่หลายคนอาจยังไม่รู้เกี่ยวกับเตาแก๊สตั้งพื้นแบบรวมเตาอบ

หนึ่งในข้อได้เปรียบที่ไม่ค่อยมีใครพูดถึงคือ การกระจายความร้อนภายในเตาอบของรุ่นที่ออกแบบมาอย่างดี ซึ่งสามารถอบอาหารได้สุกเท่ากันทุกมุม ไม่เกิดปัญหาสุกไม่ทั่ว หรือด้านหนึ่งเกรียมเกินไป นอกจากนี้ เตาแก๊สตั้งพื้นรุ่นใหม่ยังมาพร้อมกับระบบความปลอดภัย เช่น ปิดแก๊สอัตโนมัติเมื่อไฟดับ และมีฉนวนกันความร้อนรอบเตาอบ จึงสามารถวางใกล้เฟอร์นิเจอร์ครัวโดยไม่ต้องกังวลเรื่องอุณหภูมิสะสม

เคล็ดลับการใช้งานให้เต็มประสิทธิภาพแบบไม่เปลืองพลังงาน

แม้ว่าเตาแก๊สจะประหยัดกว่าเตาไฟฟ้าในหลายด้าน แต่หากใช้งานผิดวิธี เช่น การเปิดเตาทิ้งไว้โดยไม่ควบคุมไฟ หรือการใช้ภาชนะที่ไม่เหมาะสม อาจทำให้สิ้นเปลืองพลังงานโดยไม่จำเป็น ผู้ใช้งานควรเลือกภาชนะที่มีขนาดพอดีกับหัวเตา ใช้ไฟให้เหมาะกับประเภทอาหาร และหมั่นตรวจสอบท่อแก๊สหรือหัวเตาอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ทั้งปลอดภัยและใช้งานได้ยาวนาน