รีวิว 8 เมนูกาแฟในร้านคาเฟ่ที่คนไทยนิยมสั่งมากที่สุด

สำหรับบางคน ที่เข้าร้านกาแฟแล้วไม่รู้จะสั่งเมนูอะไรดี โดยเฉพาะมือใหม่ที่เพิ่งเข้าสู่การดื่มกาแฟ ไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นสั่งอย่างไรดี ซึ่งถ้านี่คือปัญหาของคุณ วันนี้เรามี 8 เมนูกาแฟ ยอดนิยมสำหรับคอกาแฟชาวไทยมาให้คุณ พร้อมอธิบายว่าแต่ละเมนูต่างกันอย่างไร เมื่อตามไปครบทั้ง 8 เมนู ปัญหานี้จะหมดไปอย่างแน่นอน!

1. Latte

นี่คือกาแฟเมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทั้งแบบร้อนและสูตรลาเต้เย็น เพราะ ลาเต้ คือกาแฟที่ดื่มง่าย มีรสกลมกล่อม เนื่องจากมีส่วนผสมของ Espresso กับนมเท่านั้น โดยมีฟองนมเล็กน้อยอยู่ด้านบน หากสั่งแบบร้อนและดื่มแบบไม่คนกาแฟ สัมผัสแรกที่คุณจะได้คือนมที่อยู่ด้านบน จากนั้นจะได้รับรสชาติของช็อต Espresso ที่อยู่ด้านล่าง

เมื่อ กาแฟลาเต้ เปลี่ยนวิธีการชงโดยใช้นมสดเย็นใส่ลงไปในแก้วและค่อย ๆ เทช็อต Espresso ลงไป สิ่งที่คุณจะได้คือกาแฟกับนมสดที่มีรสสัมผัสสลับกันอย่างลงตัวน่าค้นหาและมีสีสันแปลกตา เราเรียกสิ่งนี้ว่า กาแฟ dirty ซึ่งไม่ใช่ทุกร้านจะมีเมนูนี้ แต่ถ้าไปเจอร้านไหนมี เราก็ขอแนะนำให้คุณลอง

2. Flat white

เมนูนี้คล้ายกับ ลาเต้ ต่างกันเพียงแค่ไม่มีฟองนมด้านบนเพราะเป็นการผสมเพียงแค่ช็อต Espresso กับนมเท่านั้น ไม่ใช่ทุกร้านที่จะมีเมนู Flat white แต่ถ้าไปเจอร้านไหนมี เราก็ขอแนะนำให้คุณลอง

3. Macchiato

หากพูดถึง กาแฟมัคคิอาโต หลายคนอาจไม่รู้จัก แต่ความจริงแล้วเมนูนี้ในแบบพื้นฐานที่สุดคือการเติมนมในปริมาณเล็กน้อยลงบนช็อต Espresso เรียกว่า Espresso Macchiato นอกจากนี้ กาแฟมัคคิอาโต ยังมีสูตรอื่นอีกเช่น Latte Macchiato ซึ่งเป็นการเติมนมลงไปเหมือนเมนู Latte และเพิ่มชั้นฟองนมด้านบนให้มากกว่า Latte แบบปกติ นอกจากนี้ยังมีสูตรอื่น ๆ อีกมากมายโดยขึ้นอยู่กับไซรัปที่เติมลงไปด้านบน

4. Mocha

มอคค่า (Mocha) คือกาแฟที่ผสมระหว่างช็อต Espresso นมและโกโก้ในสัดส่วนที่เท่ากันทำให้เกิดรสชาติที่ลงตัว คนที่ชอบดื่มกาแฟรสหวานมักจะเลือกสั่งเมนูนี้เพราะมีความหวานได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล

5. Americano

อีกหนึ่งเมนูที่คนไทยนิยมสั่งทั้งแบบร้อนและแบบเย็น โดย Americano เป็นกาแฟ Espresso ที่เติมน้ำร้อนลงไปและไม่มีส่วนผสมอื่นนอกจากนี้ สำหรับใครที่ชอบความหวานก็สามารถเติมน้ำตาลลงไปได้ และเมื่อ Americano เปลี่ยนวิธีการชงโดยใส่น้ำร้อนลงไปก่อนและตามด้วยช็อต Espresso เราจะเรียกเมนูนี้ว่า Long black ซึ่งแม้ว่าจะดูคล้าย Americano แต่ความเข้มของรสชาติต่างกันจนเราแนะนำให้คุณต้องลองเพราะไม่ใช่ทุกร้านอีกเช่นกันที่จะมีเมนูนี้ให้บริการ

6. Cappuccino

อีกหนึ่งเมนูที่คนไทยนิยมสั่งทั้งแบบร้อนและสูตรกาแฟเย็น โดย คาปูชิโน่ คือการผสมระหว่างช็อต Espresso นมร้อนและฟองนมในอัตราส่วนที่เท่ากัน

7. Affogato

เมื่อ กาแฟ dirty คือการผสมผสานระหว่างช็อต espresso และนมสด คนที่ชอบของหวานที่มีความเข้มข้นของกาแฟก็ต้องถูกใจเมนูนี้เพราะนี่คือช็อต Espresso ที่ราดลงบนไอศกรีมวานิลลา จัดเป็นเมนูดับร้อนที่ถ้าเจอที่ไหนก็ไม่ควรพลาด

8. Espresso

ปิดท้ายด้วย Espresso ที่เป็นจุดเริ่มต้นของกาแฟทุกเมนู และสำหรับบางคน โดยเฉพาะใครที่ชอบกาแฟเข้ม ๆ เพียงแค่สั่ง Espresso ร้อนหนึ่งหรือสองช็อตก็เพียงพอแล้วโดยไม่จำเป็นต้องเลือกเมนูอื่น

ทั้ง 8 เมนู ไม่ว่าจะเป็น คาปูชิโน่ หรือเมนูอื่น ๆ นอกจากจะพบได้ตามร้านกาแฟแล้ว รู้หรือไม่ว่าคุณสามารถทำเมนูเหล่านี้ได้ที่บ้าน เพียงแค่มีเครื่องชงกาแฟ แคปซูลกาแฟ รวมถึงสูตรชงจาก Nespresso ซึ่งในแต่ละเมนูเราได้แนะนำไว้ด้วยว่าเหมาะกับแคปซูลตัวไหน ช่วยให้คุณรังสรรค์กาแฟเมนูสุดโปรดได้ง่าย ๆ ในทุกวันที่ต้องการ