welcome drink โรงแรม เคล็ดลับมัดใจลูกค้า สร้างความประทับใจ
ขึ้นชื่อว่างานบริการอย่างโรงแรมต้องยึดความประทับใจของลูกค้าเป็นสิ่งสำคัญที่สุด นอกจากพนักงานต้อนรับที่เป็นมิตรแล้ว การเสิร์ฟ welcome drink โรงแรม เย็น ๆ ชื่นใจ เพื่อต้อนรับแขกที่เข้ามาพักก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่สร้างความประทับใจแรกพบได้ วันนี้จะพามาทำความรู้จัก welcome drink พร้อมแชร์สูตรอร่อยที่รับรองว่าใครมาก็ต้องถูกใจ
Welcome drink
คือการเสิร์ฟเครื่องดื่มเพื่อเป็นการต้อนรับลูกค้า นิยมทำในโรงแรม ธุรกิจที่พัก สปา หรือแม้แต่ร้านอาหาร เมื่อลูกค้ามาถึงจะได้รับเครื่องดื่มอุ่น ๆ หรือแบบเย็นชื่นใจเพื่อดับกระหาย หรือเป็นการผ่อนคลายจากการเดินทางมาเหนื่อย ๆ และยังสามารถสร้างความประทับใจเมื่อแรกพบได้เป็นอย่างดี
welcome drink เน้นเสิร์ฟเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่น อาจเป็นแค่น้ำเปล่าเย็น ๆ เครื่องดื่มสมุนไพร น้ำผลไม้ หรือ อิตาเลี่ยนโซดา เพื่อเพิ่มความสดชื่นดับร้อน แต่วันนี้เรามีสูตรเด็ด welcome drink โรงแรม ที่อยากแนะให้ลอง เพื่อเพิ่มความแปลกใหม่และสร้างความประทับใจไม่รู้ลืม จากเครื่อง ชงกาแฟ ที่สามารถรังสรรค์ welcome drink สูตรพิเศษออกมาได้หลายรสชาติ
Latta marine blue
กาแฟ ลาเต้ ที่สร้างความตื่นตาด้วยเลเยอร์สีฟ้าขาว ให้ความสดชื่นและกลิ่นหอมจากโรสเมรี่
วิธีทำ
- นำบลูคูราเซาไซรัป และซูก้าไซรัปลงไปในแก้ว
- เติมน้ำแข็งตามลงไปในแก้ว
- ใส่นมตามลงไปในแก้ว
- ทำการสกัดกาแฟ freddo intenso ปริมาณ 40 ml. (ใช้ 2 แคปซูล)
- ใส่กาแฟลงไปในแก้ว ตกแต่งด้วยโรสเมรี่ เพียงเท่านี้ก็จะได้ ลาเต้ มารีน บลูเอาไว้เสิร์ฟ
Iced americano
อเมริกาโน่ หอมกรุ่นสุดเข้มข้นที่โดนใจหลาย ๆ คน
วิธีทำ
- ใส่น้ำแข็งไว้ในแก้ว
- สกัดแคปซูล Kazaar 2 แคปซูล แล้วใส่ลงในแก้ว
- เติมน้ำเย็นลงไปเล็กน้อย เครื่องดื่ม อเมริกาโน่ เย็น ๆ ปลุกความตื่นตัวก็พร้อมเสิร์ฟ
Mild cappuccino
กาแฟ คาปูชิโน่ รสละมุนที่เหมาะเป็นเครื่องดื่มต้อนรับ
วิธีทำ
- 1. ใช้นมเย็น 60 ml. ตีฟองนมเตรียมไว้
- 2. เทฟองนมที่ได้ลงไปรอในแก้ว
- สกัดแคปซูลกาแฟ Chiaro ให้ได้ 25 ml.
- เทลงไปในแก้วที่เตรียมไว้ ก็จะได้ คาปูชิโน่ นุ่ม ๆ รสละมุน
Espersso macchiato
ปิดท้ายด้วยสูตรเด็ด เอสเพรสโซ่ มัคคิอาโต้ ที่ชงได้ง่ายๆ เหมาะกับการเสิร์ฟด่วน แบบไม่ต้องรอนาน
วิธีทำ
- ตีฟองนมรอไว้
- สกัดกาแฟแคปซูล Roma หรือ Volluto เลือกให้เป็น เอสเพรสโซ่ 40 ml.
- เติมหวานด้วยน้ำตาล หรือ ไซรัป
- ใส่น้ำแข็ง เทกาแฟตามลงไป แล้วราดด้วยฟองนมที่เตรียมไว้
welcome drink โรงแรม จะไม่น่าเบื่ออีกต่อไปหากได้ลองเสิร์ฟเครื่องดื่มรูปแบบใหม่เมนูกาแฟที่คนทั่วโลกหลงรัก ที่สำคัญทุกวันนี้แสนสะดวกด้วยเครื่องชงกาแฟ เป็นหนึ่งไอเดีย Welcome drink ที่สร้างความประทับใจได้ อย่างแน่นอน
ชมเพิ่มเติมที่
https://www.nespresso.com/th/th/aeroccino-accessories-collection
https://www.nespresso.com/th/th/coffee-roast-levels
https://www.nespresso.com/th/th/nespresso-iced-coffee
โพสตอบ
* ต้องล็อกอินก่อนครับ ถึงสามารถเโพสตอบได้