แจก 5 สูตรกาแฟเย็น ทำตามไม่ยาก
ร้อน ๆ แบบนี้หากได้ดื่มอะไรเย็น ๆ ปลุกความสดชื่นสักหน่อยก็คงจะดีมาก วันนี้เราเลยมี 5 สูตรเมนู กาแฟเย็น ที่ทำเองได้ เอาไว้ให้ทุกคนได้ไปลองชงดื่มคลายร้อนปลุกความกระปรี้กระเปร่า รีบจดสูตรแล้วเอาไปทำตามกันได้เลย
1.อเมริกาโน่เย็น
วัตถุดิบ
- กาแฟ
- น้ำปล่า
- น้ำแข็ง
- ไซรัปหรือน้ำผึ้ง
วิธีทำ
เมนูกาแฟสุดคลาสสิคอย่างอเมริกาโน่เย็นเป็นอะไรที่น่าสนใจและทำได้ง่ายมาก เริ่มง่าย ๆ เลยก็คือมีช็อตเอสเพรสโซ่ที่เราจะชงเองหรือชงจากเครื่องชงกาแฟก็ได้ แนะนำให้ชงแบบ กาแฟสกัดเย็น หรือ Cold Brew จะได้รสชาติที่สดชื่น แล้วนำช็อตกาแฟนั้นมาผสมน้ำเปล่าเติมน้ำแข็ง ใครชอบหวานก็อาจจะเติมน้ำผึ้งหรือไซรัปตามลงไปรับรองอร่อยสดชื่น
- อเมริกาโน่น้ำส้ม
วัตถุดิบ
- กาแฟ
- น้ำปล่า
- น้ำแข็ง
- น้ำส้ม
วิธีทำ
สูตรกาแฟเย็น ที่อยากให้ลอง ต่อยอดมาจากการทำเมนูอเมริกาโน่เย็น ยังคงชง กาแฟสกัดเย็น ให้ได้ช็อตกาแฟดำเหมือนเดิม แค่เปลี่ยนจากน้ำเปล่ามาเป็นน้ำส้มในการเจือจางกาแฟดู รับรองออกมาเข้ากันอย่างลงตัว ได้ความหอมเปรี้ยวและสดชื่นจากน้ำส้ม ได้ความกลมกล่อมจากกาแฟ คลายร้อนได้ดีเลยทีเดียว
- ลาเต้เย็น
วัตถุดิบ
- กาแฟ
- น้ำปล่า
- น้ำแข็ง
- นม
- ไซรัป
วิธีทำ
สูตรลาเต้เย็น เริ่มจากตีฟองนมนุ่ม ๆ เตรียมไว้รอก่อนเลย จากนั้นชงกาแฟสด เตรียมนมผสมกับไซรัปเทลงไปในแก้วกาแฟ เทกาแฟที่ชงแล้วลงไปคนผสมให้เข้ากัน ตามด้วยน้ำแข็ง จากนั้นก็ปิดท้ายด้วยฟองนมหนานุ่มด้านบนเป็นอันเสร็จ สูตรลาเต้ ของ Nespresso นี้สามารถโรยผงช็อกโกแลต หรือจะเพิ่มวิปครีมเข้าไปด้วยก็ได้
4.กาแฟเย็นไทยสไตล์
วัตถุดิบ
- กาแฟ
- น้ำปล่า
- น้ำแข็ง
- นมข้นหวาน
- นมสด
- น้ำตาล
วิธีทำ
กาแฟเย็น ของ Nespresso ยกล้อแบบไทยสไตล์ เริ่มจากชงกาแฟดำแบบทั่วไปก่อน หรือจะต่อยอดมาจากอเมริกาโน่เลยก็ได้ นำมาเติมนมข้นหวานและน้ำตาลให้หวานหอม จากนั้นก็เทใส่แก้วเติมน้ำแข็ง ราดด้วยนมสดปิดท้ายความอร่อย หวานมันกลมกล่อมที่สุดเมนูนี้
5.มอคค่าเย็น
วัตถุดิบ
- กาแฟ
- น้ำปล่า
- น้ำแข็ง
- นมสด
- ช็อกโกแลตแท่ง
- ผงช็อกโกแลต
วิธีทำ
สูตรกาแฟเย็น ของ Nespresso นี้เริ่มจากชงช็อตกาแฟเอสเพรสโซ่ แล้วนำมาผสมกับช็อกโกแลตแท่งคนเข้ากันจนละลาย ผสมนมสดลงไป จากนั้นก็ใส่น้ำแข็งแล้วก็ตีฟองนมมาออนท็อปพร้อมโรยด้วยผงช็อกโกแลตเป็นอันเสร็จ ให้ความหอมและเข้มข้นลงตัวพอดีของกาแฟและช็อกโกแลต
ทั้งหมดนี้ก็เป็น 5 สูตรกาแฟเย็น ชงดื่มคลายร้อนด้วยตนเองได้ รับรองว่าอร่อย สดชื่น ดื่มแล้วดับกระหาย กระปรี้กระเปร่าขึ้นแน่นอน
โพสตอบ
* ต้องล็อกอินก่อนครับ ถึงสามารถเโพสตอบได้