ทำความรู้จัก เครื่องทำฟองนม ก่อนื้อมาทำเมนูกาแฟนมแก้วโปรด
ใครที่ชอบดื่มกาแฟนม ความนุ่มละมุนของฟองนมที่เป็น Topping คือจุดเด่นเสน่ห์ของกาแฟผสมนมเลยก็ว่าได้ และหากต้องการชงดื่มเองที่บ้านหรือที่สำนักงานด้วยเครื่องชงกาแฟสดแล้ว คงต้องหา เครื่องที่ตีฟองนม มาเพื่อให้ได้รสชาติของกาแฟสดแท้กลมกล่อมแบบบาริสต้ามือโปร
รู้จักประเภทของ เครื่องทำฟองนม
เครื่องที่ทำฟองนม เป็นอุปกรณ์สำหรับการปั่นนมสดให้เกิดเป็นฟอง เพิ่มความนุ่มละมุนให้กับกาแฟ หากแยกตามประเภทของการทำงานจะแบ่งเป็น 2 ประเภทหลัก ๆ ได้แก่
- เครื่องแบบไร้สาย เป็น ที่ทำฟองนม ที่ใช้งานได้ง่าย เพียงแต่ต้องใช้มือจับระหว่างที่เปิดให้เครื่องตีฟองนมทำงาน สามารถทำความสะอาดได้ง่ายและราคาไม่แพง
- เครื่องทำฟองนมแบบไฟฟ้ามีมอเตอร์ทำงานอัตโนมัติ เป็นอุปกรณ์ที่ต้องเสียบปลั๊กไว้ตลอดเวลาใช้งาน และเครื่องบางรุ่นยังสามารถปรับอุณหภูมิได้อีกด้วย
แนะวิธีเลือกเครื่องทำฟองนม
- การเลือกวัสดุของเครื่องทำฟองนม อีกเรื่องสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม
เครื่องทำฟองนมชนิดที่ทำจากสแตนเลสหรือพลาสติกแบบ Non-stick มีประสิทธิภาพในด้านการป้องกันสนิมและคราบที่เกาะติด ช่วยให้ทำความสะอาดได้ง่าย ทั้งยังมั่นใจในความปลอดภัยได้อีกด้วย
- ฟังก์ชันการปรับอุณหภูมิ ช่วยเพิ่มความสะดวกในการใช้งานเช่นกัน
โดยปกติแล้วการนำนมสดมาตีฟองนั้นจำเป็นต้องควบคุมอุณหภูมิของนมสดให้อยู่ในระดับต่ำ จึงต้องแช่นมสดที่จะนำมาทำฟองนมไว้ในตู้เย็นก่อน แต่สำหรับเครื่องทำฟองนมบางรุ่นสามารถปรับอุณหภูมิได้ ซึ่งก็จะช่วยเพิ่มความสะดวกในการใช้งานได้มากขึ้น
- ความรวดเร็วในการทำงาน ตัวแปรที่ต้องพิจารณา
ในกรณีที่ต้องการตีฟองเพื่อการชงกาแฟหลายแก้วติดต่อกัน ควรเลือกเครื่องตีฟองนมแบบใช้ไฟฟ้า ซึ่งจะใช้ระยะเวลาเฉลี่ยราว 15 - 20 วินาที แต่หากเป็นเครื่องแบบมือถือหรือแบบไร้สายจะต้องใช้เวลาในการตีฟองนมถึง 90 วินาที ต้องพิจารณาถึงข้อนี้ด้วยเสมอก่อนตัดสินใจเลือกซื้ออุปกรณ์ตัวนี้
แนะนำเครื่องทำฟองนม Aeroccino 3 จาก Nespresso
เครื่องทำฟองนมตัวนี้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ด้วยสไตล์ที่เรียบหรูและมีฟังก์ชันการทำงานที่เหมาะกับการใช้ทำเครื่องดื่มแบบร้อนและแบบเย็น การทำกาแฟนมสูตรร้อนด้วยเครื่องทำฟองนมตัวนี้ใช้เวลาเพียง 60 - 70 วินาที ส่วนสูตรเย็นใช้เวลาเพียง 120 วินาที ด้วยความจุ 120 มิลลิลิตร แต่หากต้องการทำนมร้อนจะสามารถจุได้ถึง 240 มิลลิลิตร มาพร้อมโหมดประหยัดพลังงานที่ช่วยให้การทำงานแต่ละครั้งใช้พลังงานเพียง 0.1 วัตต์เท่านั้น
โพสตอบ
* ต้องล็อกอินก่อนครับ ถึงสามารถเโพสตอบได้