ถ้วยกาแฟ เพิ่มรสชาติความอร่อยของกาแฟแก้วโปรดจริงไหม
รูปทรงของแก้วกาแฟช่วยเพิ่มความดื่มด่ำในรสชาติและกลิ่นได้ถึงแก่นแท้ของกาแฟสด อย่างเมนูกาแฟเอสเพรสโซที่เสิร์ฟด้วยแก้วเล็กทรงแคบ เพราะแสดงให้เห็นถึงความเข้มข้นของกาแฟและกลิ่นที่หอมฟุ้งรัญจวนใจ ในขณะที่เมนูกาแฟนมอย่าง คาปูชิโน่ หรือลาเต้ ทำไมถึงต้องเสิร์ฟด้วย ถ้วยใส่กาแฟ ปากกว้าง ทรงเตี้ย ออกไปทางอ้วน ๆ ? นั่นเป็นเพราะความหนานุ่มของฟองนมพร้อมพื้นที่ในการตกแต่งลวดลายในรูปแบบลาเต้อาร์ท
วัสดุที่นิยมนำมาใช้ทำ ถ้วยกาแฟ
ในส่วนของวัสดุที่นำมาใช้ทำถ้วยกาแฟก็มีผลต่อการดื่มไม่น้อยเลยต่อความต้องการดื่มกาแฟถ้วยโปรดใบนั้น โดยเฉพาะเมนูร้อนที่แบ่งออกเป็น 2 วัสดุที่นิยมใช้งานในร้านกาแฟ
- ถ้วยเซรามิค พอร์ซเลน ช่วยตัดสีสันและความเข้มข้นของกาแฟได้อย่างชัดเจน เป็นวัสดุที่ช่วยกักเก็บความร้อนได้ดีกว่าวัสดุที่ใช้ทำ ถ้วยกาแฟ อื่น ๆ ด้วย
- ถ้วยแก้วใส เป็นอีกหนึ่งวัสดุที่นิยมใช้ตามร้านกาแฟโดยทั่วไป โดยเฉพาะบาริสต้าที่ต้องการโชว์ผลงานการกลั่นกาแฟและเลเยอร์ของส่วนผสมอื่น ๆ ที่เป็นชั้น ๆ อย่าง กาแฟดำ ที่เราจะเห็นสีของกาแฟที่มีความเข้มข้น ยังจะเห็นชั้นของครีม่าที่มีสีทองน้ำตาลสวยงาม แยกจากสีของกาแฟ หรือการชงคาปูชิโน่เพื่อแสดงให้เห็นระดับชั้นของกาแฟ นมและฟองนมที่มีความหนานุ่มจนผ่านการมองเห็นที่ทำให้สัมผัสได้ถึงรสชาติมีความละมุนลิ้นมากแค่ไหน
เลือกใช้ ถ้วยกาแฟ แบบไหนดี
ต้องบอกว่าถ้วยกาแฟที่มีจำหน่ายในท้องตลาดทั่วไปมีหลายแบบ หลายวัสดุให้เลือกใช้ ซึ่งจะต้องพิจารณาด้วยตนเอง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน บางคนอาจเลือกเพียงแบบใดแบบหนึ่ง หรือบางคนอาจเลือกที่จะซื้อเก็บไว้ทั้ง 2 แบบ เพื่อใช้ดื่มตามช่วงอารมณ์ของการดื่มกาแฟ เช่น ในตอนเช้าที่เร่งรีบ อาจเลือกแก้วใส่กาแฟดำ ขนาดเล็กที่เป็นช็อต เพราะนอกจากจะได้รสชาติกาแฟสดแท้แล้วยังได้กลิ่นหอมฟุ้งที่ชวนกระตุ้นให้ตื่นตัวอยู่ตลอดเวลา ในขณะที่บางช่วงเวลาที่ต้องการความผ่อนคลาย จากความเครียดในช่วงเวลาบ่าย เพียงนั่งชิลล์กับกาแฟถ้วยโปรดในสวนที่บ้าน เลือกใช้แก้วเซรามิก พอร์ซเลน สีขาวขุ่น กับกาแฟ คาปูชิโน่ ถ้วยโปรด เพื่อช่วยกักเก็บอุณหภูมิให้ยาวนานกับบรรยากาศชิลล์ ๆ ที่ไม่ต้องรีบเร่งอีกต่อไป
การเลือกใช้แก้วกาแฟให้เข้ากับเมนู ทำให้การเข้าถึงรูป รส กลิ่นและเนื้อสัมผัส ได้มากขึ้น ถ้วยกาแฟ ช่วยคุณเข้าถึงกลิ่นอโรม่าจากกาแฟ โดยเฉพาะกลิ่นหอมของดอกไม้ เครื่องเทศและผลไม้ จากกาแฟสายพันธุ์ต่าง ๆ จากทั่วโลก
โพสตอบ
* ต้องล็อกอินก่อนครับ ถึงสามารถเโพสตอบได้