2 สูตรชงกาแฟ ชงด้วยเครื่องชงกาแฟที่บ้าน
การที่เราสามารถชงกาแฟเมนูโปรดรสชาติถูกใจได้เองที่บ้านคงเป็นฝันของคอกาแฟหลาย ๆ คน วันนี้เราเลยมี สูตรชงกาแฟ รสเยี่ยมสุดพิเศษกับนวัตกรรมกาแฟ Nespresso ที่จะช่วยให้การชงกาแฟนั้นง่ายแสนง่าย สานฝันคอกาแฟที่อยากชงกาแฟให้อร่อยกลมกล่อมได้แม้ไม่มีความรู้เรื่องการชงกาแฟ
เมนูกาแฟสดในวันนี้มี 2 เมนู 2 สไตล์ด้วยกัน นั่นก็คือกาแฟดำอย่าง เอสเพรสโซ่ และกาแฟผสมนมนุ่มละมุนอย่าง ลาเต้ เอาไว้ให้คุณได้สลับสับเปลี่ยนเพื่อไม่ให้การดื่มกาแฟซ้ำ ๆ กลายเป็นเรื่องจำเจ วัตถุดิบและอุปกรณ์ในการชงกาแฟก็ไม่ได้มีอะไรยุ่งยากซับซ้อน ลืมการชงกาแฟที่ต้องมีอุปกรณ์หลายอย่างและต้องใช้ความชำนาญแบบร้านกาแฟไปได้เลย เพราะเราใช้แค่น้ำเปล่า แก้ว แคปซูลกาแฟ และเครื่องชงกาแฟของ Nespresso
- สูตรชงกาแฟ สูตรแรก เริ่มจากการชงกาแฟเมนูเอสเพรสโซ่ เพียงแค่เติมน้ำเปล่าลงใน เครื่องชงกาแฟ จากนั้นใส่กาแฟแคปซูลในคอลเลกชั่น Espresso ซึ่งมีให้เลือกถึง 4 ชนิดแคปซูล แบ่งตามเอกลักษณ์ของความเข้มข้น กลิ่น สายพันธุ์ และแหล่งกำเนิดของเมล็ดกาแฟ พอใส่แคปซูลกาแฟลงไปแล้วให้กดปุ่มทำงาน เตรียมแก้วกาแฟ ใช้เวลาเพียง 5 นาที จะได้ช็อตกาแฟเอสเพรสโซ่ หอม ๆ พร้อมดื่มแล้ว เหมาะสำหรับคอกาแฟดำดื่มตอนเช้าปลุกความสดชื่น ที่สำคัญการดื่มกาแฟดำเพียว ๆ ยังดีต่อสุขภาพในหลาย ๆ ด้านอีกด้วย เช่น ช่วยควบคุมระดับน้ำตาล เร่งการเผาผลาญ และบรรเทาอาการปวดหัว
- สูตรต่อมาที่อยากแนะนำก็คือเมนู ลาเต้ ซึ่งเหมาะมาก ๆ กับคนที่ชื่นชอบกาแฟรสอ่อนนุ่มละมุนไม่เข้มมากแบบการดื่มกาแฟดำ ทั้งยังได้สัมผัสกับฟองนมนุ่ม ๆ อีกด้วย วิธีทำก็ไม่ได้ยากอะไรเลยเพียงแค่ชงช็อต เอสเพรสโซ่ ตามขั้นตอนของสูตรแรกออกมา หรือถ้าหากอยากได้กาแฟนมที่กลมกล่อมแนะนำให้เปลี่ยนมาใช้กาแฟแคปซูลในคอลเลกชั่น Barista Creations แทน เพราะจะได้กาแฟที่มีกลิ่นหอมหวานเหมาะกับการผสมนมเป็นอย่างยิ่ง ในระหว่างที่รอเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่ให้เรามาเตรียมสตรีมฟองนมกันด้วย เครื่องตีฟองนม Aeroccino 3 จนได้ฟองนมที่นุ่มฟู พอได้ช็อตเอสเพรสโซ่ออกมาให้เติมนมสดลงไปผสม ใครที่ชอบรสหวานสามารถเติมไซรัป น้ำผึ้ง หรือคาราเมลลงไปในขั้นตอนนี้ได้ จากนั้นออนท็อปด้วยฟองนมจะได้เมนูกาแฟ ลาเต้ สุดเพอร์เฟกต์ง่าย ๆ แล้ว
การชงกาแฟได้แบบบาริสต้าไม่ใช่เรื่องที่ไกลเกินฝันอีกต่อไป เพราะเพียงแค่มีนวัตกรรมดี ๆ จาก Nespresso การชงกาแฟสดดื่มเองก็ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป
ชมเพิ่มเติมที่เว็บไซด์
โพสตอบ
* ต้องล็อกอินก่อนครับ ถึงสามารถเโพสตอบได้