บีทรูทประโยชน์

บีทรูทเป็นผักอีกหนึ่งชนิดที่มักถูกนำมารับประทาน เนื่องจากบีทรูทประโยชน์ต่อร่างกายนั้นมีมากมาย โดยบีทรูทสรรพคุณที่หลาย ๆ คนยังไม่รู้ นั่นคือ ช่วยแก้อาการไอ และเจ็บคอได้ดี รวมถึงมีรสชาติดี สามารถนำไปทำเครื่องดื่มและอาหารได้หลากหลายชนิด อีกทั้งยังหาซื้อได้ง่าย และมีราคาที่สามารถจับต้องได้อีกด้วย

บทความนี้ได้รวบรวมความรู้เกี่ยวกับบีทรูทประโยชน์ต่อร่างกาย บีทรูทประโยชน์โทษมีอะไรบ้าง รวมถึงทางเลือกอื่นในการทานบีทรูทประโยชน์ที่เทียบเท่าการทานบีทรูทปกติ บทความนี้มีคำตอบ

บีทรูทประโยชน์คืออะไร

บีทรูท (Beetroot) ชื่อวิทยาศาสตร์ Beta vulgaris L, หรือที่คนไทยคุ้นเคยกันในชื่อ ผักกาดฝรั่ง หรือผักกาดแดง เป็นพืชอากาศหนาวที่มีลักษณะเป็นรากหรือหัวพืชที่สะสมอาหารอยู่ใต้ดิน ทรงกลมป้อม เนื้อภายในอวบน้ำ รสชาติเปรี้ยวอมหวาน และมีสีที่เป็นเอกลักษณ์นั่นคือ สีแดงเลือดหมู ม่วงแดง และเหลือง

บีทรูทเป็นผักสุขภาพที่ผู้คนนิยมนำมารับประทานเป็นอย่างมาก นอกจากจะมีสีสันที่สวยงามแล้ว สารสีจากบีทรูทประโยชน์ส่งผลต่อร่างกายอย่างครอบคลุม นอกจากนี้ยังนิยมนำบีทรูทไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่นเดียวกัน เช่น อาหารเสริม หรือเครื่องดื่มผง เป็นต้น

นอกจากบีทรูทประโยชน์มีหลากหลายแล้ว สามารถทานอะไรนอกจากบีทรูทได้อีก

สำหรับผู้ที่ไม่สะดวกในการทานบีทรูทสด สามารถเลือกทานอาหารเสริมที่มีส่วนผสมของบีทรูทได้เช่นเดียวกัน ผลิตภัณฑ์อาหารเสริม Code for men มีส่วนผสมของบีทรูทแท้ 100% ซึ่งยังคงคุณค่าทางโภชนาการของบีทรูทประโยชน์ได้อย่างดีเยี่ยม อีกทั้งยังผ่านการรับรองมาตรฐาน อย. จึงมั่นใจได้ว่าปลอดภัย และไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย

โดยผลิตภัณฑ์อาหารเสริมผู้ชายจาก Code For Men นอกจากจะมีส่วนผสมจากบีทรูทประโยชน์มากมายแล้ว ยังมีส่วนผสมจากสมุนไพรและสารสกัดอื่น ๆ ที่มีประโยชน์นานาชนิด ไม่ว่าจะเป็น

• ถั่งเช่าสกัดเข้มข้น : ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต กระตุ้นการทำงานของสมองและระบบประสาท ปรับสมดุลในร่างกาย เพิ่มปริมาณและคุณภาพของอสุจิและอื่น ๆ
• แอล-อาร์จินิน : ลดความดัน และระดับคอเลสเตอรอลในเลือด รวมถึงช่วยต่อต้านความเสียหายของหลอดเลือดหัวใจและปอดจากการสูบบุหรี่
• สารสกัดจากโสม : ช่วยให้เลือดหมุนเวียนได้ดีขึ้น สร้างสารต่อต้านอนุมูลอิสระ รวมถึงช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้ระบบสืบพันธุ์เพซชาย
• สารสกัดจากหอยนางรม : ช่วยบำรุงผิวพรรณให้ดูอ่อนกว่าวัย ช่วยชะลอความชรา บำรุงหัวใจและระบบประสาท
• สารสกัดจากเห็ดหลินจือ : ช่วยลดไขมันในเลือด และความดันเลือด ป้องกันเส้นเลือดในสมองและหัวใจอุดตัน รวมถึงกระตุ้นให้เม็ดเลือดขาวสร้างสารต้านมะเร็ง
• สารสกัดจากกระชายดำ : ช่วยชะลอความชรา เพิ่มฮอร์โมนเพศชาย เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ

Code For Men มีด้วยกันทั้งหมด 2 สูตร ได้แก่

สูตร X6 เป็นยาบำรุงร่างกายผู้ชายจากสารสกัดสมุนไพรและบีทรูทประโยชน์มากมาย ที่มีสรรพคุณช่วยฟื้นฟูสภาพร่างกาย เพิ่มภูมิคุ้มกัน ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงในระยะยาว อีกทั้งยังช่วยบำรุงสมรรถภาพเพศชายมากมาย เช่น เพิ่มปริมาณอสุจิ ช่วยให้อสุจิแข็งแรง และช่วยเพิ่มอารมณ์ทางเพศ เป็นต้น

• รับประทานวันละ 1 เม็ด ก่อนนอน
• 1 กล่อง 6 เม็ด ราคากล่องละ 450 บาท

สูตร X2 เป็นยาเฉพาะกิจผู้ชายแบบแคปซูล มีสรรพคุณช่วยเพิ่มขนาดและการแข็งตัวของน้องชาย เพิ่มอารมณ์ทางเพศ ชะลอการหลั่ง ด้วยสารสกัดจากถั่งเช่าเข้มข้น สมุนไพรนาน ๆ ชนิด และบีทรูทประโยชน์ของอาหารเสริมนี้จึงครอบคลุมทั้งด้านร่างกายและระบบสืบพันธุ์เพศชาย

•  รับประทาน 1 เม็ด เฉพาะตอนก่อนมีเพศสัมพันธ์ 30 นาที
• 1 กล่อง 2 เม็ด ราคากล่องละ 250 บาท

บีทรูทประโยชน์จากสารอาหาร

บีทรูทประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย โดยหัวบีทรูทดิบ 100 กรัม ให้พลังงาน 43 กิโลแคลอรี่ ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาจากสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุต่าง ๆ หลากหลายชนิด ดังนี้

สารอาหาร

• โปรตีน 1.6 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 9.56 กรัม
• ไฟเบอร์ 2.8 กรัม
• โอเมก้า 3 0.01 กรัม
• โอเมก้า 6 0.06 กรัม
• เบต้าแคโรทีน 20 ไมโครกรัม

วิตามิน

• วิตามินเอ 2 ไมโครกรัม
• วิตามินซี 4.9 มิลลิกรัม

แร่ธาตุต่าง ๆ 

• แคลเซียม 16 มิลลิกรัม
• ฟอสฟอรัส 40 มิลลิกรัม
• โพแทสเซียม 325 มิลลิกรัม
• โซเดียม 78 มิลลิกรัม
• สังกะสี 0.35 มิลลิกรัม

จากที่กล่าวมาจะเห็นได้ว่าบีทรูทเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมากแม้จะทานในปริมาณน้อยก็ตาม แม้ว่าบีทรูทประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย แต่ก็ควรทานในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อให้บีทรูทประโยชน์ส่งผลดีต่อร่างกายมากที่สุด

บีทรูทประโยชน์ดีๆมีอะไรบ้าง

บีทรูทประโยชน์นั้นมากมายเมื่อเทียบกับผักในตระกูลเดียวกัน โดยบีทรูทประโยชน์ที่โดดเด่นนั้น สามารถแบ่งออกได้เป็น 10 ข้อ ดังนี้

• ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิตให้ไปเลี้ยงส่วนต่าง ๆ ของร่างกายได้ดีขึ้น
• ช่วยบำรุงสมรรถภาพทางเพศชาย
• ช่วยแก้อาการไอ เจ็บคอ และขับเสมหะได้ดี
• มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ช่วยรักษาอาการท้องผูกได้ดี
• ช่วยป้องกันความเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกายได้
• ช่วยลดการสะสมไขมันและลดการอุดตันในหลอดเลือด
• ช่วยแก้ปัญหาอาการประจำเดือนมาไม่เป็นปกติได้
• ช่วยลดการอักเสบของสิว
• ช่วยยับยั้งสารก่อมะเร็ง และลดการเติบโตของเนื้องอกในร่างกาย
• ประโยชน์บีทรู้ททารกช่วยลดความเสี่ยงต่อความพิการแต่กำเนิดของทารกได้

สรุป

จากที่ได้กล่าวมาข้างต้นจะเห็นได้ว่าบีทรูทประโยชน์นั้นมากมายครอบคลุมทั้งภายในและภายนอกร่างกาย แม้จะเป็นผักที่สามารถนำไปแปรรูปได้มากมาย แต่บีทรูทก็ยังคงมีรสชาติเฉพาะตัวอยู่ นับเป็นปัญหาสำหรับผู้ที่ไม่ทานบีทรูทเป็นอย่างมาก

แต่ในปัจจุบันได้มีการนำบีทรูทมาทำเป็นอาหารเสริมที่มีสารสกัดจากบีทรูทประโยชน์เข้มข้น รวมถึงได้มีการนำสารสกัดจากสมุนไพรที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมาใช้ร่วมด้วย ทางเลือกการทานอาหารเสริมบีทรูทประโยชน์จึงไม่น้อยไปกว่าการทานบีทรูทสดอย่างแน่นอน