4 สุดยอดผักที่ช่วยรักษาโรคได้ แถมมีประโยชน์ต่อร่างกาย

ขึ้นชื่อว่าผักไม่ว่าจะเป็นชนิดไหนก็มีประโยชน์กับสุขภาพเราเป็นอย่างมากครับ ซึ่งผักที่เรานำมาประกอบอาหารที่มีขายตามท้องตลาดทั่วไป ต้องสังเกตดี ๆ ว่าปลอดสารพิษหรือไม่ เพราะผักบางชนิดสามารถรักษาโรคได้ ดังนั้นเราจึงนำ 4 ผักที่ช่วยรักษาโรคมาฝากเพื่อน ๆ กันครับ

1. แครอท เป็นผักที่มีลักษณะเป็นหัวฝังอยู่ใต้ดิน เมื่อนำมารับประทานจะมีสีส้มสวยและมีสารเบต้าแคโรทีค่อนข้างสูง ช่วยป้องกันหรือลดการเกิดเซลล์มะเร็งในร่างกาย นอกจากนั้นยังช่วยเพิ่มภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย เป็นยาฆ่าเชื้อในตัวสามารถรักษาอาการไข้ หวัด ไอ เจ็บคอ และปวดอักเสบได้ครับ ซึ่งแครอทนี้จะสามารถช่วยลดอาการอักเสบของผิวที่ถูกเผาไหม้ด้วยแสงแดด ลดฝ้า กระ รอยด่างดำต่าง ๆ ได้ดีพอสมควรครับ

2. ถั่วฝักยาว เป็นผักที่มีลักษณะยาวสีเขียวมีส่วนประกอบของสารอาหารจำพวกแร่ธาตุ และวิตามินซีค่อนข้างสูง ช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กได้ค่อนข้างดีช่วยในการบำรุงเลือด ส่งผลทำให้ผิวพรรณดูสวย นอกจากนั้นถั่วฝักยาวยังมีกากใยอาหารค่อนข้างสูงช่วยในระบบขับถ่ายได้ดีครับ เมื่อเราทานถั่วฝักยาว จะทำให้เรารู้สึกอิ่มนานมากขึ้นช่วยลดคอเลสเตอรอลในกระแสเลือดได้อีกด้วยครับ

3. กะหล่ำปลี เป็นผักที่หารับประทานได้ค่อนข้างง่าย มีสารต่อต้านอนุมูนอิสระช่วยป้องกันโรคมะเร็งได้หลายชนิด แถมมีวิตามินซีสูงช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร และลำไส้ให้หายได้ แล้วนอกจากนั้นกะหล่ำปียังส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย ช่วยล้างสารพิษต่าง ๆ ออกจากตับ และที่สำคัญเลยครับในคุณแม่หลังคอดสามารถนำใบสดมาลวกพอสุกหมาด ๆ และนำมาประคบเต้านมเพื่อช่วยลดอาการปวดจากการคัดตึงของเต้านมได้ครับ

4. ผักกาดขาว เป็นผักที่มีจำนวนของเส้นใย และโฟเลตค่อนข้างสูง ช่วยทำให้ทารกในครรภ์อาศัยอยู่ได้อย่างสมดุล สร้างระบบประสาท และ DNA ซึ่งผักกาดขาวมีเส้นใยอาหารค่อนข้างสูง จึงทำให้ช่วยในระบบการขับถ่ายได้ค่อนข้างดี ช่วยทำให้ลำไส้เคลื่อนไหวขับอุจจาระออกมาได้ยอดเยี่ยมมากครับ

เมื่อทราบกันแล้วว่าผักแต่ละชนิดนี้สามารถป้องกันและช่วยรักษาในโรคอะไรบ้าง ดังนั้นควรหันปรับเปลี่ยนวิธีมารับประทานผักมากขึ้น เพื่อให้ชีวิตของเราได้ยังยืนสามารถเล่นเกม Joker123 และทำกิจกรรมต่าง ๆ ได้อย่างมีความสุขครับ