ไอเดียเมนูสำหรับร้านอาหาร ชาบู ปิ้งย่าง

ไอเดียเมนูสำหรับร้านอาหาร ชาบู

ใครที่เปิดร้านอาหาร ชาบูบุฟเฟตื คงกำลังมองหาเมนูอยู่ใช่ไหมคะ
ว่านอกจากชาบูแล้ว จะยังมีเมนูอะไรอีก

น้ำซุปชาบูของเราที่เป้น 3 สหายขายดีของ เพียวฟู้ดส์
มีทั้งหมด 3 ซุปค่ะ ที่อยากจะแนะนำว่าทุกร้านต้องมี

1 ซุปน้ำดำเข้มข้น ตรา เพียวฟู้ดส์
ชาบูน้ำดำ ซุปชาบูเข้มข้น สูตรน้ำดำ ขนาด 100 กรัม
บรรจุ 12 ถุง ราคาส่งขั้นต่ำ 3 ลัง 

ชาบูน้ำดำเข้มข้น หอมซิอิ้วสไตล์ญี่ปุ่น ปลาโอแห้ง
และสาหร่ายคุณภาพดี ชาบูน้ำดำเข้มข้น สำหรับเอาไปละลายน้ำ
อัตราส่วนแนะนำ 1 : 15 แต่ถ้าหากใครชอบเข้มๆ

แนะนำ ใส่ซอส 1 ถ้วย ต่อ น้ำ 10 ถ้วย ต้มให้เดือด ใส่เนื้อสัตว์ และผักตามชอบ
บรรจุภัณฑ์ใช้งานสะดวก เปิดแล้วควรเก็บในตู้เย็น สินค้าเก็บได้นาน 6 เดือน

สำหรับ ร้านอาหาร ร้านชาบู สุกี้ ต้นทุน ต่อหม้อ เพียง 9-12 บาท เท่านั้น
ต่อ ซุป 100 กรัม และ น้ำ 1.5 ลิตร เหมาะสำหรับเป็นน้ำซุปติดร้านคุณ
หากต้องการมีสูตรเฉพาะ ของร้าน สามารถเอาชาบูน้ำดำเข้มข้น
ตัวนี้ไปเป็นเบส และ ปรุงรสตามสไตล์ของร้าน หรือ สามารถใช้ตัวนี้ได้เลย ตอบโจทย์ลูกค้า  

อย่าลืมทานคู่กับน้ำจิ้มชาบู หรือ น้ำจิ้มรสงาคั่วเข้ากันสุดๆ

ตัวนี้เป้นชาบูน้ำดำ หอมหลิ่นปลาโอมากค่ะมีขนาด 900 กรัม
และขนาด 100 กรัม ผสมด้วยอัตรส่วน 100 กรัม ต่อน้ำ 1.5 ลิตร

2.ซุปทงคตสึเข้มข้น ตรา เพียวฟู้ดส์

ซอสสำหรับปรุงซุปสำเร็จรูปเข้มข้น ชาบูทงคตสึ
ขนาด 1000 กรัม
มีกลิ่นหอมของกระดูกหมู  เข้มข้น วัตถุดิบสไตล์ญี่ปุ่น
กลมกล่อม เอกลักษณ์ของทงคตสึ คือน้ำซุปเข้มข้นไปด้วยกลิ่กซุปกระดูกหมู
สีขาวนวลข้นเหมือนครีม เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานชาบู สไตล์ญี่ปุ่น
คำเเนะนำเวลาทานบดกระเทียมสดลงในนํ้าซุปเพื่อเพิ่มความเข้มข้นเผ็ดร้อนนิดๆ
รวมถึงโรยงาเพื่อเพิ่มความหอมขึ้นไปด้วย

นอกจากทำชาบูทงคตสึ แล้ว ยังสามารถเอาไปทำ ราเมน อูด้ง
เพียงแต่ลวกเส้น และใส่ซุปตัวนี้เข้าไป ใส่ผัก หมูชาชู ตามชอบ
อัตราส่วนที่แนะนำ
ซอส 100 กรัม ต่อน้ำ 1,000 มิลลิลิตร

3.ซอสหม่าล่าตรา เพียวฟู้ดส์

ซอสหม่าล่า ขนาด 500 กรัม ตราเพียวฟู้ดส์
หอมเผ็ดพริกหม่าล่า เหมาะทั้งสำหรับชาบูหม่าล่า
ปิ้งย่างหม่าล่า และตามสั่งหม่าล่าทุกเมนู
ซอสหม่าล่าเข้มข้น เผ็ด ร้อน แซ่บจนลิ้นชา
อร่อยเด็ด เผ็ดชาถึงใจ สายชอบกินเผ็ดต้องลอง

อาหารเรียกน้ำย่อย:

Edamame กับน้ำมันพริกเผ็ด: ฝักถั่วเหลืองนึ่งเสิร์ฟพร้อมกับน้ำมันพริกเสฉวนรสเผ็ดเล็กน้อย
เกี๊ยวซ่า: เกี๊ยวซ่าญี่ปุ่นทอด สามารถเลือกไส้หมูหรือผักได้
เต้าหู้เผ็ด: เต้าหู้ไหมก้อนเสิร์ฟในซอสหม่าล่าที่ทำให้ชา

หม่าล่าชาบู:
เลือกระดับเครื่องเทศสำหรับน้ำซุป ตั้งแต่เผ็ดน้อยไปจนถึงเผ็ดมาก

ชาบูเนื้อหม่าล่า: เนื้อสไลซ์บาง ๆ ปรุงในน้ำซุปเสฉวนหม่าล่ารสเผ็ด
พร้อมด้วยเห็ดเอโนกิ กวางตุ้ง และวุ้นเส้น

หม่าล่าซีฟู้ดชาบู: อาหารทะเลผสมซึ่งประกอบด้วยกุ้ง ปลาหมึก
และปลา ปรุงในน้ำซุปหม่าล่าพร้อมกะหล่ำปลี เต้าหู้ และเส้นอุด้ง

ชาบูดำ:

ชาบูหมูงาดำ: หมูสไลซ์เคี่ยวในน้ำซุปงาดำเข้มข้นพร้อมเห็ดหอม
ผักโขม และบะหมี่ราเมน

ชาบูไก่กระเทียมดำ: ไก่ชิ้นนุ่มปรุงในน้ำซุปกระเทียมดำหอมๆ
พร้อมถั่วงอก ข้าวโพด และเส้นหมี่

ทงคัตสึ:

ทงคัตสึหมู: หมูทอดชุบเกล็ดขนมปังทอด
เสิร์ฟพร้อมซอสทงคัตสึ สลัดกะหล่ำปลี และข้าวสวย

ไก่คัตสึ: ไก่ชุบเกล็ดขนมปังกรอบเสิร์ฟพร้อมซอสทงคัตสึ
กะหล่ำปลีฝอย และข้าว

เครื่องเคียง:

กิมจิ: กะหล่ำปลีหมักเกาหลีรสเผ็ด
สลัดสาหร่าย: กับข้าวแสนสดชื่นที่ทำจากสาหร่ายทะเลหมัก
ผักดองญี่ปุ่น: ผักดองหลากหลายชนิด
ไข่ราเมน: ไข่ลวกหมักกับซีอิ๊วและมิริน เสิร์ฟพร้อมราเมน

ของหวาน:
ไอศกรีมมัทฉะ: ไอศกรีมรสชาเขียว ราดด้วยถั่วแดงบดและน้ำผึ้งเล็กน้อย
พานาคอตต้างาดำ: พานาคอตต้ารสงาดำเนื้อเนียน เสิร์ฟพร้อมงาเปราะ

เครื่องดื่ม:

ชาเขียว: ชาเขียวร้อนหรือเย็น
สาเก: สาเกที่คัดสรรมาเพื่อเสริมมื้ออาหาร

ค็อกเทลที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชีย: ค็อกเทลที่มีเอกลักษณ์ด้วยส่วนผสมอย่างลิ้นจี่ ยูสุ และขิง

เมนูนี้ผสมผสานรสชาติจัดจ้านและเผ็ดร้อนของหม่าล่า ชาบู เข้ากับอาหาร ชาบูน้ำดำและทงคัต
มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หลากหลายที่ผสมผสาน
อาหารเสฉวนและอาหารญี่ปุ่นเข้าด้วยกัน ปรับระดับเครื่องเทศเพื่อตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกัน
และพิจารณาเสนอตัวเลือกอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติด้วย