แนะนำ 5 สูตรกาแฟเย็น ที่ต้องลองช่วงหน้าร้อน

เพราะประเทศไทยมีอากาศร้อนตลอดแทบทั้งปี ทำให้เมนูกาแฟเย็นเป็นที่นิยม ทุกวันนี้จึงมีการบอกต่อ สูตรกาแฟเย็น หลายสูตรซึ่งเป็นที่นิยมมาก ช่วยเติมความสดชื่นระหว่างวันที่อากาศร้อนอบอ้าวพร้อมกระตุ้นสมองในการทำงานได้เป็นอย่างดี ในบทความนี้เราจะมาแนะนำวิธีชงกาแฟเย็นให้อร่อยด้วยเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติมาฝาก

5 สูตรชง สูตรกาแฟเย็น ชงขายดี ชงดื่มเองก็อร่อย

1. เอสเพลสโซ่เย็น (Espresso On Ice)

เมนูแรกทำได้ง่ายมาก ใช้เวลาทำน้อยที่สุดแต่ทำให้คอกาแฟสัมผัสกับรสชาติเข้มข้นของกาแฟได้ดีที่สุด

ส่วนผสม

• กาแฟ
• น้ำร้อน ปริมาณ 40 มล.
• น้ำแข็ง

วิธีทำ

เริ่มต้นด้วยการใส่กาแฟผสมกับน้ำร้อนคนให้เข้ากันและเทลงในแก้วเสิร์ฟที่ใส่น้ำแข็งเอาไว้ พร้อมเสิร์ฟ

2. อเมริกาโน่เย็น (Ice Amaricano)

เมนูกาแฟยอดฮิตตลอดกาลเหมาะสำหรับคนรักสุขภาพและอยากเติมเต็มความสดชื่นระหว่างวัน

ส่วนผสม

• กาแฟ
• น้ำร้อน ปริมาณ 40 มล.
• น้ำเย็น ปริมาณ 60 มล.
• น้ำแข็ง

วิธีทำ

 เริ่มต้นชงกาแฟแก้วโปรดด้วยกาแฟและน้ำร้อนคนให้เข้ากันเทลงในแก้วเสิร์ฟใส่น้ำแข็งตามด้วยน้ำเย็นเป็นอันเสร็จเรียบร้อย

3. กาแฟสกัดเย็น โคลด์บริว

หากคุณไม่ชอบรสชาติความขมและเปรี้ยวของกาแฟ เมนูกาแฟนี้จะทำให้คุณได้สัมผัสกับความสดชื่นของเมนูกาแฟที่คุณต้องการได้

ส่วนผสม

• กาแฟสกัดเย็น
• น้ำร้อน ปริมาณ 40 มล.
• น้ำเย็น ปริมาณ 60 มล.
• น้ำแข็ง

วิธีทำ

 โดยวิธีการทำกาแฟสกัดเย็นพร้อมชงมาผสมกับน้ำร้อนเทใส่แก้วเสิร์ฟที่ใส่น้ำแข็งและตามด้วยน้ำเย็น หรือเลือก Cold Brew Style Intense 1 แคปซูลมาสกัดกาแฟลงในแก้วตามด้วยน้ำแข็งพร้อมเสิร์ฟ

4. ไวท์ มอคค่า (White Mocca)

เตรียมความอร่อยให้กับคนรักกาแฟที่อยากได้เมนูกาแฟดื่มง่าย สดชื่นและให้รสชาติหวานหอมช็อกโกแลต

ส่วนผสม

• กาแฟ
• น้ำร้อน ปริมาณ 40 มล.
• น้ำตาลหรือไซรัปตามชอบ
• นมสด ปริมาณ 50 มล.
• น้ำแข็ง
• ซอสไวท์ช็อกโกแลต
• วิปปิ้งครีม

วิธีทำ

ใส่ซอสไวท์ช็อกโกแลตลงในแก้วที่จะเสิร์ฟตามด้วยนมสดแช่เย็นและน้ำแข็ง จากนั้นใส่กาแฟที่ชงกับน้ำร้อนและเติมความหวานตามต้องการตามลงไปและปิดท้ายด้วยวิปปิ้งครีมเพิ่มความหวานมัน

5. สูตรชงลาเต้เย็น (Ice Latte)

ใครที่เพิ่งหัดดื่มกาแฟหรือชอบรสชาติที่แสนนุ่มละมุน เมนูลาเต้นี้ห้ามพลาด เพราะรสชาติหอมละมุน ดื่มง่ายแต่ให้ความสดชื่นไม่แพ้เมนูอื่น

ส่วนผสม

• กาแฟ
• น้ำร้อน ปริมาณ 40 มล.
• น้ำตาลหรือไซรัปตามชอบ
• นมสด ปริมาณ 30 มล.
• นมสดสำหรับทำฟองนม
• น้ำแข็ง

วิธีทำ

ชงกาแฟกับน้ำร้อนเติมความหวานตามต้องการผสมกับนมสดและเทลงในแก้วน้ำแข็งตามด้วยฟองนมบาง ๆ เป็นอันเสร็จกาแฟสดลาเต้

เมนูกาแฟยอดนิยมตลอดกาลของคอกาแฟ สูตรชงกาแฟเย็น เหล่านี้ช่วยเพิ่มความสดชื่น รสชาติอร่อยและตอบโจทย์คนที่ชงกาแฟด้วยตัวเองที่บ้าน